Avainsana: Ruoka

Mausteiset muffinit maistuvat ja tuoksuvat joululta

"Muffinien paistuessa uunissa keittiön valtaa ihana jouluinen tuoksu. Makuelämyksen kruunaa raikas, mutta täyteläinen kanelivaahto."

Onko EU:n ilmastostrategia globaalisti reilu?

EU:n ilmastostrategia luo uusia mahdollisuuksia Itä-Afrikassa. Ilmasto-oikeudenmukaisuuden periaate tulee kuitenkin huomioida nykyistä vahvemmin strategian toimeenpanossa, asiantuntijat huomauttavat.

Herkullista hävikkiruokaa: perunapannareissa vain mielikuvitus on rajana!

Kaapin perällä pyörivistä perunoista tai perunamuussin jämistä voi helposti taikoa mitä suussasulavimmat pannarit.

Murheet palavat tuhkaksi kekripukin mukana

Syksyisessä Suomenlinnassa järjestettävässä perinteikkäässä Viaporin Kekrissä pääsee nauttimaan valotaiteesta ja mystisistä kertomuksista saaren historiasta.

Pohjoissavolaista lähiruokaa ja luonnonantimia

Satoa-ruokafestivaaleilla pääsee maistelemaan paikallisten yrittäjien loihtimia annoksia.

Näin valmistuu helteiden ykkösherkku: vadelmainen kookosjäätelö

Kun jäätelön tekee itse, sen voi helposti tuunata mieleisekseen.

Gelawej Viyan juhlii kurdien uutta vuotta paistamalla ruusuvesikakkua ja tanssimalla yksin

Maaliskuussa ympäri maailmaa hajaantunut kurdikansa juhlii uutta vuotta, Newrozia. Helsinkiläiselle Gelawej Viyanille rakkaimpia tapoja pitää yllä kurdi-identiteettiä on ruoka.

Trooppiset laskiaispullat vievät aistit kaivatulle etelän lomalle

Perinteiset laskiaispullat täytetään täyteläisellä kookoskermalla ja raikkaalla mangolla.

Trinidadista tuodussa matkamuistossa näkyy saaren ruokakulttuuri

Savutofukinkku on joulupöydän vegaaninen hitti

Lihaton joulu on kaikkea muuta kuin ankea.